Racanelli eventi è BANQUETING

“Ogni evento è per noi una creazione unica”

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Racanelli Eventi è una società con specifiche competenze nell’organizzazione di eventi speciali. Realizzeremo un progetto su misura per voi, scegliendo insieme la vostra location, gli allestimenti, gli addobbi, l'illuminazione, scelta del menù, scenografia e ogni dettaglio. Per le occasioni più importanti, che siano eventi aziendali, ricorrenze o matrimoni, sapremo offrirvi un menu e un servizio che rimarrà indimenticabile per voi e i vostri ospiti.

Banqueting
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  • FINGERFOOD:
    LA NUOVA CUCINA CREATIVA

    Letteralmente significa “cibo mangiato con le mani” ed è l’alternativa particolare classico buffet per gli antipasti. Sia che si tratti di cocktail party che ricevimenti, serviamo bevande rinfrescanti e Finger Food saporito e preparato con attenzione ai dettagli, alla presentazione, alla qualità dei prodotti.

    L’unione fa la forza

    Catering e Banqueting sono attività legate fra di loro, più in generale l’attività di banqueting comprende anche quella di catering, ma non è vero il contrario. Chi si occupa di catering è incaricato di preparare le pietanze, in loco oppure in cucine esterne, e poi di somministrarlo laddove è stato richiesto dal cliente, mentre invece chi si occupa di banqueting ha anche il compito, oltre a questo, di organizzare la sala, secondo i desideri del committente. Quindi, incontrare il cliente (che sia una coppia o un'azienda) e insieme scegliere la location, allestire la sala, coordinare i dettagli, le luci, in un gioco armonico di colori, emozioni e sogni.

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    Ultima modifica: 15 Marzo, 2020 - Realizzazione:Graphoprint